Festa di compleanno, ricevimento nuziale e pranzo di matrimonio, festa di laurea o evento aziendale: qualsiasi party deve coinvolgere e divertire i partecipanti e soddisfare gli invitati, tutti, specialmente se si parla di catering! I gusti e le esigenze alimentari di ciascuno meritano infatti la dovuta cura e l’attenzione al dettaglio, percio’ in alcuni casi e’ necessario ricorrere a un menu’ personalizzato come ad esempio un menu’ per celiaci.
La celiachia oggi e’ molto conosciuta, ma non tutti sanno che la cucina per celiaci non e’ affatto povera di idee e che si puo’ personalizzare un menu’ senza glutine con gusto e originalita’ per il palato e per gli occhi, dimostrando raffinatezza e cura per i propri ospiti. Una location specializzata in eventi e feste di ogni tipo vi mettera’ a disposizione i propri chef per aiutarvi a scegliere con cura i prodotti senza glutine e la struttura del menu’ per celiaci che preferite, dagli antipasti fino al dolce!
Per gli antipasti si puo’ ricorrere ai misti di pesce, salumi e verdure tra quelli conservati e preparati senza glutine ed impiattati ad hoc per stuzzicare il palato alla sola vista, come le gustose conchiglie di mare. Ma il mangiare per celiaci si presta a numerose scelte e composizioni e altre idee possono essere le zucchine in crosta o i tortini di melanzane, magari accompagnati con fettine di polenta grigliata e tortillas di mais (senza glutine!).
Anche con i primi piatti la creativita’ non manca a tavola! La cucina per celiaci propone infatti una vasta scelta di risotti, ma grazie alla farina senza glutine potrete inserire nel menu’ personalizzato perfino la pasta! I secondi piatti per celiaci e i contorni sono ancora piu’ semplici da realizzare: che ne dite di una omelette ai funghi? La scelta di un contorno invitante, come verdure e patate abbinati e cotti in tutte le maniere, renderebbe superfluo anche il pane. E ovviamente il dolce: un’invitante crema al bicchiere come dessert ingolosirebbe perfino chi non ha bisogno del cibo per celiaci!
Rivolgetevi allora all’esperienza e alla serieta’ degli chef di una location specializzata in eventi e feste di ogni tipo, come Villa Gianicolense, per affidarvi a un servizio di catering adeguato alle vostre esigenze: realizzerete con gusto e creativita’ il vostro menu’ personalizzato, anche per celiaci, per divertire e saziare tutti! Una festa da leccarsi i baffi!
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